ジャンル:その他
調理日:2021年9月30日
食材
- オートミール 30g(一枚)
調味料・材料
- 塩 適量
- 小エビ 適量
- 抹茶パウダー 適量
- シナモンシュガー 適量
調理器具
- 電子レンジ
- 耐熱ボウル 1~4つ(味ごとに)
- クッキングシート 適量
下準備
- 《塩味》小さい耐熱ボウルに、オートミール30g、水60ml、塩3つまみを入れて混ぜ合わせる。

- 《エビ味》小さい耐熱ボウルに、オートミール30g、水60ml、エビ適量、塩3つまみを入れて混ぜ合わせる。

- 《抹茶味》小さい耐熱ボウルに、オートミール30g、水60ml、抹茶パウダー適量、塩3つまみを入れて混ぜ合わせる。

- 《シナモン味》小さい耐熱ボウルに、オートミール30g、水60ml、シナモンシュガー適量を入れて混ぜ合わせる。
調理方法
- 耐熱ボウルを電子レンジに入れ、600W30秒温める。
- 電子レンジから取り出し、ボウルの中身を混ぜる。
- 耐熱のお皿に、クッキングシートをしき、オートミールを乗せてできるだけ薄く伸ばす。

- 電子レンジ600W4分30秒加熱する。
- 電子レンジら取り出し、せんべいをクッキングシートから剥がし、裏返す。(とても熱いので注意。冷ましてからでもいいです)
- 再度電子レンジで600W2分加熱する。(パリッとしたらOK。まだしなっていたらもう少し加熱する。加熱しすぎると焦げます)
- クッキングシートから剥がし、食べやすい大きさに割ったらできあがり。

調理・食べた感想
食材を混ぜ合わせて、電子レンジにかけるだけのとっても簡単な料理でした。今回は、塩味、エビ味、抹茶味を作りました。電子レンジの加減が多少難しく、ゆかり先生のレシピ通りに調理したら、一枚焦げてしまいました。なので、私の紹介する調理方法には、2回目の加熱時間を短く表示しています。食べた感想は、パルパリのせんべいになってました。

料理の自己評価(5段階評価)
- 見栄え ★★★☆☆
- 味 ★★★★☆
- コスト ★★★★★
- 手軽さ ★★★★★
総評
見栄えはいまいちですが、パリパリのせんべいになっておりとてもおいしいです。オートミールなのでなんか体に良い感じがするレシピです。食材も少なくてできるので、オートミールさえあれば、いろいろな味をアレンジして作れると思います。
今回の料理で参考にさせて頂いた先生


