ジャンル：イタリア料理
調理日：2021年10月30日
食材
- 餃子の皮（大判） 4枚
- 玉ねぎ 1/8個
- 焼き鳥の缶詰 1個
- 青ネギ 適量（あれば）
- 刻み海苔 適量（あれば）
- とろけるチーズ 適量
調味料・材料
- マヨネーズ 大さじ1
調理器具
- 小さいボウル 1つ
- クッキングシート 適量
- オーブン
下準備
- 玉ねぎを薄切りにし、水のはったボウルに入れ10分程置く。
- 焼き鳥の缶詰を開けたら、タレの部分を小さいボウルにすくって入れ、マヨネーズ大さじ1を入れて混ぜ合わせる。
調理方法
- トースターの天板にクッキングシートをしき、餃子の皮を並べる。
- 餃子の皮の上に、マヨネーズソースを塗り、その上とろけるチーズをのせる。
- 更にその上に、玉ねぎ、焼き鳥、刻み海苔をのせる。
写真は、天板にホイルを敷いていますが、すぐ焦げるのでクッキングシートのが良いです。
- トースターに入れて、焼け具合を見ながら焼いていき、いい感じに焼けたら器に移す。（焦げないように注意）
- ピザの上に、青ネギを少々のせたらできあがり。
今回は、刻み海苔、青ネギが無かったので、なしで作りました。
調理・食べた感想
ピザ生地を作る手間がないので、あっという間にできあがります。食べた感想が、ピザとしての食べごたえはありませんが、味はピザそのものでとてもおいしかったです。
料理の自己評価（5段階評価）
- 見栄え ★★★☆☆
- 味 ★★★★☆
- コスト ★★★★★
- 手軽さ ★★★★★
総評
とっても手軽にできる照りマヨチキンピザです。ガッツリ食べたい時には向いていませんが、少しお腹に入れたい時にはピッタリです。コストもかからず、手軽にできるのでおすすめです。
今回の料理で参考にさせて頂いた先生
